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辉煌娱乐网站:公司牢牢把握创新与品质提升的主题

时间:2021/4/25 20:34:36   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:全聚德发布了2020年度报告。实现营业收入7.83亿元,归属于上市公司股东的净利润2.62亿元。从季度来看,该公司第三季度和第四季度的收入分别为2.04亿元和2.68亿元。收入稳步增长,亏损收窄。据悉,全聚德的主营业务是餐饮服务、食品加工和销售。旗下有“全聚德”、“仿餐”、“丰泽源”、“川菜馆”等品牌。报告期内,公司新...


全聚德发布了2020年度报告。实现营业收入7.83亿元,归属于上市公司股东的净利润2.62亿元。从季度来看,该公司第三季度和第四季度的收入分别为2.04亿元和2.68亿元。收入稳步增长,亏损收窄。

据悉,全聚德的主营业务是餐饮服务、食品加工和销售。旗下有“全聚德”、“仿餐”、“丰泽源”、“川菜馆”等品牌。

报告期内,公司新开直营店4家,分别是长春红旗街全聚德店、苏州吴江店、四川王府井饭店店、四川饭店大连五四路店;新开国内加盟店3家,分别是全聚德怀柔店、常州金坛店、江苏淮安旭艺店;新开外资加盟店全聚德温哥华店。截至2020年12月31日,公司共有餐饮店铺117家,其中直营店44家,加盟店73家(其中海外加盟店8家),食品加工公司2家。

作为餐饮行业的领导者,公司牢牢把握创新与品质提升的主题,不断提高产品质量,增强品牌竞争力。在菜品研发方面,公司在2020年开展了一系列品质提升和创新活动。一是利用疫情窗口期举办厨师技艺传承大赛,开展千厨百菜盛大培训活动,整理出品牌招牌菜,提高厨师技艺水平。二是完成新版本菜单的设计制作安排,包括17道品牌传承菜、15道新京泸菜、15道时尚融合菜,共计47种。三是举办首届厨师创新技能大赛,鼓励厨师突破现有概念,通过技术和产品创新推动产品“突破”。


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